阅读原文无聊的猫gif动图 软枣猕猴桃实用价值及发展前景 软枣猕猴桃是我国珍贵的抗寒果树资源,多年来,由于过度掠夺性采摘,造成软枣猕猴桃野生资源濒临灭绝,人工产业化生产现在刚刚起步,挽救软枣猕猴桃资源和产业发展刻不容缓。软枣猕猴桃可以在农田栽植,也可以种植在山坡脚下,或废弃矿山区域,农民房前屋后庭院经济栽植,不与其他经济作物争夺好地,并且该作物根系比较发达,具有固土保水的作用,可以提高森林覆盖率。 现阶段,软枣猕猴桃病虫害较少,采用有机栽培技术等措施,经过3年转化期,到盛果初期其产品即可成为有机产品。栽种软枣猕猴桃株行距一般采用2米×4米(或3米×4米),行间可以套栽细参、桔梗、玉竹等中草药或蓝靛果、牧草、苗木、食用菌等。软枣猕猴桃抗病虫害、抗逆性强,发展初期基本上不用打药。并且植株可以自然越冬,不用防寒,管理费用较低。 1价值及效益 1.1营养价值 软枣猕猴桃果皮绿色(或浅紫红色)光滑,果实鲜美,果肉绿色(或红心),多汁,细腻,风味独特,酸甜适口,营养丰富。果实含多种维生素、脂肪、蛋白、钙、磷、铁、镁等多种微量元素和多种氨基酸及果胶等营养成分。含有丰富的可溶性固形物、